てきとうなさいと べぇたばん

ぶりの照り焼き

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昨日の残りものといっしょにいただきます~ さっきの醤油と砂糖とみりんとみずを混ぜたものを入れて汁けがなくなるまで。 焼き目ついたら少し水入れて煮る とりあえず、ブリを油引いて焼く 醤油と砂糖とみりんと水を混ぜる。少し薄い気がしたが、これくらいでいいらしい。

今日はぶりの照り焼き

ぶりの照り焼きにした。
昨日の残りと、野菜がなかったのでキャベツ、もやしを炒めた。

うまかった。魚はいいねぇ。

2011/06/16 17:50